本网综合消息:盛夏时节,青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县希里沟镇东庄村千亩枸杞基地硕果累累、满目绯红,连片枸杞藤蔓缀满鲜红果穗,呈现出特色高原产业蓬勃发展的喜人态势。依托海西地区冷凉气候、土壤富硒的独特禀赋,本地枸杞果形饱满、口感纯正、品质优良,为特色农牧产业提质增效、富民增收奠定了得天独厚的资源基础。
长期以来,希里沟镇东庄村枸杞产业受制于产业链条不完整、配套体系不完善,发展质效未能充分释放。过去产业发展仅停留在鲜果初级销售层面,缺乏精深加工产能,冷链仓储、物流运输配套滞后,产品附加值偏低,中间商分流利润较多,群众增收空间有限。为破解产业发展瓶颈,希里沟镇坚持以党建为引领,立足资源禀赋、精准靶向施策,创新构建“党组织+村集体+企业”联建发展模式,推动传统鲜果售卖的单一业态,向种植管护、精深加工、冷链储运、定点外销的全链条闭环发展转型,以全链条思维布局枸杞产业提质升级,真正把高原“小特产”培育成为富民兴村的“大产业”。
在种采端 源头标准化提质 就近务工稳增收
始终坚持品质为先、标准赋能,推广适配本地水土气候,适合鲜果销售的“173号”“184号”优质枸杞品种及适合锁鲜加工的“7-8号”品种,依托高原昼夜温差大、光照强、生态无污染的天然优势,持续稳定产出高品质枸杞鲜果,从源头夯实产业链品质根基,为精深加工筑牢原料保障。同时,依托规模化枸杞种植基地,同步盘活本地劳动力资源,在除草管护、鲜果采摘等关键环节优先吸纳本村群众130至150名群众就近就业,全年带动群众增收90余万元。夏日的热情与秋日的沉静,共同奔赴一段全新的成长旅程。
在加工端 专业化提档升级 精研工艺创优品
立足枸杞产业链提质增效、提升产品附加值目标,盘活村内现有资源,东庄村利用现有冷链运输车1辆,实现枸杞鲜果采摘后全程冷链转运,直达加工车间,最大限度减少鲜果损耗。积极争取衔接资金,引进2条真空脉动锁鲜加工生产线,组建专业加工队伍,配齐专职操作及管理人员,严格实行加工全过程零辅料、零添加,充分保留枸杞天然营养活性与原生品质,精准贴合当下绿色健康的消费升级趋势。利用2套专业冷藏仓储设备,完善仓储冷链环节,有效防范储存期间鲜果变质风险,贯通“采摘—运输—加工—仓储”完整冷链链条,补齐精深加工短板,破解以往产业链条短、附加值偏低难题。
在销售端 一体化闭环赋能 拓宽渠道拓市场
配套引进现代化包装设备,按照不同规格体量进行分级、分装、分类打包销售,进一步延伸完善全域冷链供应链条,让锁鲜枸杞优质产品直达上海、浙江、广州、安徽等内地多个主要省市,持续拓宽外销渠道、扩大品牌市场占有率。依托全链条冷链保障,项目投产后预计年内可完成枸杞加工销售70万斤,实现销售额750万元,村集体经济增收11万元,不断放大产业集聚带动效应,持续壮大村集体经济,助力当地农牧群众稳定增收。
过去,本地枸杞仅能鲜果外销,利润被中间商大量挤占,如今小小的枸杞真正变成增收致富的靠谱产业。
希里沟镇将持续深化党建引领村企联建模式,加快项目落地投运,持续完善枸杞“小而全”产业闭环,让高原枸杞小特产持续释放富民大能量,为乡村全面振兴夯实产业支撑。(通讯员:马婧)

