青海省海东市互助土族自治县坚持把“校园餐”突出问题专项整治作为集中整治的重中之重，紧盯中小学校园食品安全和膳食经费管理责任落实、资金管理使用等关键环节，持续强化监督检查，督促教育主管部门与职能部门切实履行监管职责，着力推动“校园餐”专项整治取得实效。

互助县纪委监委督促县教育局、市场监督管理局加大对辖区中小学、幼儿园的日常监督管理，共发现中小学校园食品和膳食经费管理问题56条，师德师风问题2条，校服订购问题1条，校园安全问题3条。针对存在的问题逐条逐项列出清单、建立台账、整改销号，发现整改问题62条，整改完成率100%。

坚持举一反三，通过规范食材采购源头管理、规范索票索证等方式，严格实行“校长陪餐、教师同餐、学生评餐”监督机制，持续做好“校园餐”膳食经费管理,印发《关于“校园餐”食品安全和膳食经费安全问题投诉举报奖励制度的通告》，实施有奖举报制度。修订完善农村义务教育学生营养改善计划补助资金管理办法、农村义务教育学生营养改善计划和食品安全管理办法、食堂大宗原料定价议价办法等制度3项，校（园）长食堂现场办公180次，建立校园膳食监督家长委员会学校66所，占比100%，中小学食堂三防设施设备配备达标率100%，“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%。同时，定期组织食堂工作人员参加食品安全培训，不断增强食品安全责任意识，提升业务能力水平。目前，开展全流程培训3期800余人次。（陈生金）