老人们在幸福食堂吃饭。本报记者 丁玉梅 摄

“每天三块钱就能吃到这么好的饭，真是太好了！”1月20日中午，在海北藏族自治州刚察县沙柳河镇城南社区金发小区老年人幸福食堂内，老年人吃着可口的手工拉面，你一言我一语聊了起来。

“以前一个人在家做饭，做多了吃不完还浪费，天天就对付着吃。现在在这儿，每顿能吃得这么丰盛，营养又美味。”64岁的独居老人陈玉花放下筷子，满脸笑意地说。一旁的旦加老人也连忙点头附和：“可不是嘛，关键是价格还这么实惠，这可真是政府给咱办的大好事！”

这其乐融融的场景，正是刚察县致力于提升养老服务质量、改善民生的生动缩影。刚察县位于青海湖北岸，全县总人口4.6万人，60周岁以上人口4553人，占总人口的9.9%。发展老年助餐服务，是党和政府解决老年人急难愁盼问题的重要举措，也是支持居家社区养老、增进老年人福祉的民生工程。

为进一步做好老年助餐服务工作，满足刚察县老年人日常生活照料基本需求，刚察县通过省、州、县相继投入1810.12万元用于新建或改扩建养老服务设施和老年助餐点15所。截至目前，已运营养老服务设施6所、老年助餐点8个，已建成尚未运营的乡镇级养老服务中心1所。

在沙柳河镇城北社区居家养老服务中心食堂里，老人围坐在一起，吃得津津有味，还时不时分享着生活中的趣事。阳光透过窗户洒在餐桌上，映照出他们满足的笑容，整个食堂都洋溢着温馨与欢乐的氛围。

记者了解到，刚察县充分利用乡镇闲置房屋、村内文化活动阵地、社区物业用房等闲置资源，将其巧妙改造成幸福食堂的配餐区和就餐区。已建成的老年助餐点按照“公建民营+助餐服务”“村（社区）自主运营+助餐服务”“物业公司+助餐服务”等服务模式，开展老年人助餐服务。

2024年12月，城北社区居家养老服务中心开始运行，在这里就餐的老年人每天平均达到50多人。就在老人们即将结束用餐时，食堂负责人多杰才让抱着泡沫保温箱走进食堂。

除了日常负责养老服务中心，多杰才让还为附近的一个小区和四个村，提供助餐服务。每天中午提前将做好的饭菜，装到保温箱送到5个助餐点。

“每天搭配好的午餐，送到助餐点还是热的，老人们吃得很开心。”回到食堂的多杰才让，看着一桌桌的老人吃完饭，他才放心去吃饭。从今年开始，城北社区居家养老服务中心又有了新的规划，他们将进一步扩大服务范围，把孤寡、低保、残疾老人纳入重点服务对象，为老人提供24小时的贴心服务。

为实现这一目标，养老服务中心正在积极筹备，增加床位、完善设施，招募一批专业的护理人员。“我们希望能给老人提供全方位的服务，不仅要让他们吃得好，还要住得好、过得好。” 多杰才让对未来充满了期待。

刚察县各乡镇与村庄都积极投身于养老服务的建设中。在沙柳河镇红山村幸福院，老人不仅能就餐，院内还设有文化娱乐室、康养室、综合活动室等多功能区域，不仅解决这些老人在日常生活中“做饭难、吃饭难”的实际问题，还为他们创造了一个邻里间交流互动、休闲娱乐、健康养生、互相守望的新空间。

“这几年，我们不断加大对养老服务的投入力度，引进优秀的人才和技术，以此来提高养老服务的质量和水平。”刚察县民政局养老福利办公室主任更登措，这两天给刚察县老年社会福利中心发放了不少护理证，在她看来，她发出的是一张张证书，体现的是刚察养老服务迈向专业化征程的坚实步伐。

“让每一位老人都能在幸福的余晖中，安享岁月的静好，是我们的初心和使命，我们也有信心做好这项工作。”更登措说。（记者 丁玉梅）